Chaque année, La Grande Dégustation de Montréal met de l'avant des thématiques inspirantes permettant aux visiteurs de découvrir ou de redécouvrir une région vinicole, un cépage et un produit d'intérêt mondial.

PORTUGAL
Le Portugal est une destination qui rime avec art de vivre, que ce soit depuis la mythique Lisbonne, ses superbes régions ou ses rives atlantiques. C'est aussi le pays hôte et la thématique principale de la 9e édition de La Grande Dégustation de Montréal. 

Reconnu pour ses vins d'exception, le Portugal est synonyme de variété, allant du porto au vinho verde, en passant par le rosé, les assemblages de rouges, les cépages autochtones et les grands vins, qui s'harmonisent à l'éclatante gastronomie du pays, des poissons aux grillades. Le caractère authentique, fier et robuste de ces produits d'exception se marie à l'esprit d'un terroir coloré, vibrant et généreux.  Cette grande tradition prend racine dans les montagnes et les vallées d'illustres régions pour créer des vins de classe mondiale. Notons que c'est gâce à Viniportugal, qui représente l'industrie portugaise du vin, que La Grande Dégustation de Montréal accueillera plus de 50 producteurs de ce pays. 

PRODUITS BIO 
Cette année, 87 producteurs proposeront des produits écoresponsables, soit le tiers des producteurs présents. Aussi, plusieurs animations permettront aux visiteurs de se familariser avec l'agriculture bio et les diverses certifications attestant des approches et de la qualité des productions. 

Comme chaque année, des pictogrammes verts permettront aux visiteurs de repérer sur place les producteurs favorisant une démarche durable. En plus de récupérer le verre, le liège et plusieurs composantes de l'aménagement, l'événement développera des initiatives visant à réduire son empreinte carbone. Cette démarche est tout à fait alignée avec les cibles en matière de développement durable dans la tenue des événements auxquels la SAQ prend part à titre de partenaire. 

WHISKIES DU MONDE
Dans l'univers des spiritueux, le whisky connait de belles années, séduisant les amateurs d'alcool en quête de véritables voyages et d'histoires associés à cette eau-de-vie légendaire. Son évolution n'a cessé de propager un savoir-faire, tout comme une palette de goûts et de couleurs, et ce, de l'Écosse au Japon. Qu'il soit désigné comme whisky, scotch, bourbon ou rye, la littérature et le cinéma ont souvent mis en lumière des personnages adeptes de cet alcool, résultant de la distillation de céréales. 

L'édition 2019 de La Grande Dégustation de Montréal sera l'occasion de mieux connaitre cet univers, que ce soit en mode dégustation ou en cocktails puisque 24 exposants proposeront plus de 150 whiskies différents! 

  

 

 

 

vins du portugal preview 

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